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“蛋白”是egg white,那“蛋黄”用英语怎么说呢?

  每天一个鸡蛋想必是很多小伙伴们必备的营养早餐之一,那么“煮蛋”,“炒蛋”还有“蛋白”,“蛋黄”等都该怎么用英语表达呢?所有跟鸡蛋有关的单词全在今天的文章里!

  首先我们来认识一下鸡蛋的各个部分 

  Eggshell 蛋壳

  eggshell (noun): 

  the thin, hard, outer layer of an egg.

  薄而硬的鸡蛋外层

例:

  I peeled the eggshell from the hard-boiled egg.

  我把煮熟的鸡蛋剥了壳。

     Yolk /jəʊk/ 蛋黄

  yolk (noun): 

  the round yellow part in the middle of an egg.

  鸡蛋中间圆形的黄色部分

例::

  I like my eggs lightly cooked so that the yolk is still runny.

  我喜欢不把鸡蛋熟透,这样蛋黄就还是稀的。

  (Notice how the L is silent in the word yolk 注意在单词“yolk”中L是不发音的)

      Egg white 蛋白

  egg white (noun): 

  the clear liquid of an egg. When it is cooked, it turns white.

  鸡蛋的透明液体部分。煮熟后变成白色。

例:

  Meringue is a sweet ingredient made from whipped egg white and sugar.

  蛋白霜是一种由搅打过的蛋白和糖制成的甜味配料。

  想在国外优雅吃一顿早餐

  突然服务员问了一句

  How would you like your eggs?

  突然间,脑里思绪万千

  水煮蛋炒蛋各种蛋在脑海中飞过

  可是完全不知道英文该怎么说!!

  赶紧来学习下吧~

  Hard-boiled 煮鸡蛋(老的)

  hard-boiled (adjective):

  to boil an egg until the egg white and the yolk become solid.

  煮一个鸡蛋,直到蛋清和蛋黄变成固体

      例:

  I made some hard-boiled eggs for our picnic.

  我为我们的野餐做了一些煮鸡蛋。

      Scrambled eggs 炒鸡蛋

  scrambled egg(s) (noun): 

  a dish prepared by mixing the white and yellow parts of an egg together while heating them.

  把鸡蛋的白色和黄色部分混合在一起加热而成的菜

  如果想要炒的较软一些就是soft scrambled eggs,熟透的就是hard scrambled eggs

例:

  I usually have scrambled eggs and bacon for breakfast on Sundays.

  星期天我早餐通常吃炒蛋和熏肉

  “蛋白”是egg white,那“蛋黄”用英语怎么说呢?

“蛋白”是egg white,那“蛋黄”用英语怎么说呢?

(本文来自英]语-;啦)
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